Receitas incríveis e saudáveis para começar 2023 comendo bem sem descuidar da saúde

O Ano Novo está chegando e é chegada a hora de comermos mais do que deveríamos, não é mesmo? Mas quem disse que não podemos comer bem e cuidar da nossa saúde? A nutricionista Dra. Rita Novais nos dá algumas dicas de comidinhas gostosas sem se descuidar da saúde.

Vale a pena inovar o cardápio das festas e ainda garantir boa saúde. Ela vai ensinar um doce e um prato salgado bem balanceado que vão garantir o sucesso na sua mesa.

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Bombocado de mandioca

Porção – 10 porções

Ingredientes
-100g de coco seco sem adição de açúcar
-6 pedaços de mandioca crua
-2 ovos
-2 colheres de sopa de óleo de coco
-100 ml de leite vegetal
3colheres de sucralose ou adoçante forno e fogão

Modo de preparo:

Descasque e rale as mandiocas. Em uma tigela misture a mandioca com o óleo
de coco e acrescente os demais ingredientes, mexendo muito bem para
incorporar. Unte uma assadeira com o óleo de coco e coloque a massa. Leve
para o forno médio (180 graus) por aproximadamente 40 minutos. Sirva frio.

Salmão assado

Rendimento 5 porções
Ingredientes:
1kg de filé de salmão com pele
1 xícara(200 ml) de suco de maracujá
3 dentes de alho
2 unidades de pimentão
100ml de azeite extra virgem
Sal e pimenta-do -reino moída a gosto.

Modo de preparo:
Aqueça o forno em 190 graus
Tempere o salmão com sal, alho e pimenta.
Forre uma assadeira com papel manteiga e ponha o filé de salmão com a pele
para baixo.
Corte os pimentões em rodelas finas e coloque sobre o peixe. Leve ao forno
para assar.
Quando estiver dourado, retire do forno, regue com azeite e sirva.

Previsões da semana:
Para os nascidos entre 21/03 á 20/04
Punhal
A vida é feita de bons e maus momentos, mas isso não significa que você
precisa ficar só na lamentação, lembre-se que tudo pode e será resolvido, não
existe problema sem solução.
Para os nascidos entre 21/04 á 20/05
Coroa
Tenha mais determinação em acabar o que não está finalizado, pare de
empurrar com a barriga, os problemas são sempre resolvidos, basta uma boa
conversa e agir com sinceridade e você vai atingir seu objetivo.
Para os nascidos entre 21/05 á 20/06
Candeias
Está na hora de correr atrás dos teus sonhos, esqueça o passado e olhe para o
presente, pois é ele que vai fazer ter sucesso no futuro, entenda isso e pare de
se desgastar com o que não tem mais solução.
Para os nascidos entre 21/06 á 21/7
Roda
A vida é para ser vivida e não para ficar lamentando pelo que não aconteceu,
mude o cenário de sua vida, procure ter mais paciência com as pessoas isso
vai fazer de você uma pessoa mais feliz e tranquila credite.
Para os nascidos entre 22/07 á 22/08
Estrela
Ilumine sua semana com sorrisos e bons pensamentos, esse será o segredo
para conseguir o que quer reclame menos e faça mais, só assim terá sucesso
no amor e na vida.
Para os nascidos entre 23/08 á 22/09
Sino
Qualquer investimento amoroso nessa fase de sua vida será perfeito, esqueça
os problemas do passado, nenhuma pessoa é igual a outra, saiba que cada um
tem o seu jeito de ser, entenda isso e vai sofrer menos.
Para os nascidos entre 23/09 á 22/10
Moeda
É hora de mudar o rumo de sua vida, procure agir com mais cautela e
determinação isso vai fazer de você uma pessoa muito mais feliz e com
grandes realizações, período perfeito para um novo amor.
Para os nascidos entre 23/10 á 21/11
Adaga
Nada de ficar falando do passado, ele já foi não volta mais, agora é olhar para
frente e ser feliz, comece do zero se for preciso, mas não deixe de acreditar em
você.

Para os nascidos entre 22/11 á 21/12
Machado
Momentos de grandes alegrias em família aproveite essa fase positiva para
ficar com os amigos, com a família e é claro dedique-se mais ao amor, sua vida
vai ter grandes novidades.
Para os nascidos entre 22/12 á 20/01
Ferradura
Muitas vezes você tem medo do novo, isso é péssimo, pare de querer tudo
como uma rotina, a vida não é assim, sempre tem momentos novos, situações
diferentes, entenda isso e sofra menos.
Para os nascidos entre 21/01 á 19/02
Taça
Qualquer preocupação ligada a sua vida profissional é sempre bem
complicado, mas não é o momento de querer resolver as coisas, deixe o
universo trabalhar, para tudo tem seu tempo de maturação, e não será
diferente com você.
Para os nascidos entre 20/02 á 20/03
Capela
Tempo de renovar a alma, o coração a vida e tudo que está a sua volta, olhe
para frente e deixe para trás o que lhe faz mal, siga seu coração, as pessoas
que você ama, essa será a sua energia para seguir em frente.