A empresa alimentícia National Steak and Poultry emitiu um recall de mais de 800 mil quilos de seus produtos de frango prontos para comer, conforme informado nesta segunda-feira, dia 5, pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
Os produtos são vendidos como totalmente cozidos para os consumidores apenas aquecerem e servirem, mas eles podem estar mal cozidos, e com o risco de abrigarem bactérias que podem levar a doenças gastrointestinais.
O USDA Food Safety Inspection Service, órgão responsável pela fiscalização, disse que o recall foi emitido "devido à adulteração por causa de possível mal cozimento, resultando na sobrevivência potencial de patógenos bacterianos nos produtos".
O anúncio amplia um recall lançado em 23 de novembro pela empresa com sede em Oklahoma. Esse recall incluiu 17.439 libras de partes de frango prontas para comer pela mesma razão. A quantidade total de produtos agora sujeitos ao recall é estimado em mais de 800 mil quilos.
A expansão foi motivada por uma queixa em 28 de novembro de um cliente sobre produtos mal cozidos, de acordo com o USDA.
A data de fabricação dos produtos anunciados no recall são de 20 de agosto a 30 de novembro deste ano, vendidos para varejistas em todo o país e possuem uma marca de inspeção USDA com P-6010T.
Os produtos em recall incluem os produtos chicken breast strips with rib meat, boneless chicken cubes, chicken breast fajita strips e muitos mais itens.Uma lista completa dos produtos recolhidos podem ser encontrados no site do USDA,www.fsis.usda.gov.
O USDA classificou o recall como de classe I, o que significa que há "probabilidade de que o uso do produto cause consequências graves, adversas à saúde ou morte". Não há relatos confirmados de doenças relacionadas a esses produtos até o momento, USDA.
Fonte: 7News Miami
