FDA anuncia recall de batatas, limões, limas e laranjas por possível contaminação por listeria

Por Arlaine Castro

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Primeiro foram cebolas e agora são limões, limas, laranjas e batatas vermelhas. Agora, a Food and Drug Administration (FDA) anunciou um recall voluntário por Freshouse II LLC devido a uma potencial contaminação por listeria - bactéria que pode causar intoxicação alimentar e em alguns casos ser fatal. A Flórida não está entre os estados que comercializa esses últimos produtos em recall, que foi emitido depois que Freshouse encontrou Listeria monocytogenes em um equipamento em uma de seus prédios de embalagem dos produtos, de acordo com um comunicado no site da FDA. "Nós emitimos este recall voluntariamente por excesso de cautela com a firme intenção de minimizar até mesmo o menor risco para a saúde pública", disse o presidente da Freshouse, Jamey Friedman, em um comunicado. Os produtos em recall foram enviados diretamente para centros de distribuição de varejistas na Carolina do Norte, Pensilvânia, Carolina do Sul e Virgínia e para atacadistas em Maryland e Carolina do Norte. Os produtos afetados incluem limas Freshouse, limas orgânicos da Nature's Promise, batatas vermelhas e limões Fresh from the Start, bem como limões Wegmans e laranjas California Valencia. Recall de cebolas em 43 estados  Este é o segundo recall voluntário de produtos neste mês. Em 1º de agosto, a FDA alertou os consumidores para não comerem cebolas vermelhas, brancas, amarelas e doces da Thomson International, Inc. devido a uma possível contaminação por salmonela. As cebolas, que eram vendidas em lojas como Walmart, Kroger e Publix, causaram a infecção de salmonela em 640 pessoas em 43 estados,incluindo a Flórida, com pelo menos 85 hospitalizadas. Para os limões, limas, laranjas e batatas, nenhuma doença foi relatada, de acordo com o FDA. O que é listeria A listeriose é uma intoxicação alimentar causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria Listeria monocytogenes, que pode causar infecções graves e às vezes fatais em grávidas, crianças pequenas, pessoas idosas ou frágeis e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido, de acordo com o FDA. Indivíduos saudáveis ??podem sofrer apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, forte dor de cabeça, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia. Se contraída durante a gravidez, a infecção pode resultar em aborto espontâneo, nascimento prematuro, infecção grave do recém-nascido ou mesmo natimorto.