Inspeção encontra sinais de roedores e baratas em padaria, mercado de frutos do mar e loja de conveniência no sul da Flórida

Inspeções realizadas recentemente pelo Departamento de Agricultura da Flórida encontraram sinais de baratas e ratos em padaria, mercado de frutos do mar e loja de conveniência no sul da Flórida. Ao contrário dos restaurantes, as lojas não foram fechadas, mas tiveram que passar por limpeza e dedetização, além de uma reinspeção dos agentes. Além disso, segundo o Departamento, os estabelecimentos de alimentos devem desenvolver e implementar um programa de controle de manejo de pragas. Entre os recentes estabelecimentos inspecionados estão: *** CHARLIE'S PATTIES & PASTRIES - Padaria 4265 NW 12TH Street, Lauderhill. Data de Inspeção 20/05/19 Foram encontradas baratas na parte de trás do estabelecimento, rastejando em vasilhas de plástico, perto da máquina de gelo e na parede. As massas bem como o gelo foram descartadas e o local passou por limpeza. *** A-OK Fishmarket - MERCADO DE FRUTOS DO MAR 227 Krome Avenue, Homestead. Data de Inspeção 20/05/19 Os agentes verificaram sujeira na área de processamento dos alimentos, bem como a porta traseira sempre aberta, o que pode ocasionar entrada de mosquitos e outros insetos. *** SAIFAN FOOD MART - LOJA DE CONVENIÊNCIA 15700 SW 288TH STREET, HOMESTEAD. Data de Inspeção 20/05/19 Foram encontrados fezes de roedores perto da porta traseira, no chão e dentro de armários, bem como na sala de armazenamento de alimentos, onde também havia baratas e outros insetos mortos. *** LYDEN SPICE CORP. - DISTRIBUIDOR DE ALIMENTOS 3221 EAST 11TH AVE., HIALEAH Data de Inspeção 20/05/19 Foram observados fezes de roedores entre os roletes ao redor do armazém, onde ficam posicionados e são descarregados os pacotes de alimentos. Ainda, os agentes notaram que não havia espaço entre os roletes para evitar acúmulo de sujeira e facilitar a limpeza.