Embora a maioria das crianças coma na escola, nos Estados Unidos, há os pais que preferem enviar uma lancheira ou mesmo somente na hora do lazer, no parque. Independente do lugar, balancear a refeição dos filhos é sempre importante.
De acordo com nutricionistas, o principal é a consciência de embalar um alimento de cada grupo alimentar, ou seja, uma fonte de proteína (iogurte, queijo, leite), uma fruta (tanto in natura quanto o suco sem açúcar) e um carboidrato (pães e cereais).
Além de seguir a tabela nutricional, a nutricionista Jociane Catafesta, de Porto Alegre, diz que os pais podem – e devem! – pedir a opinião e a ajuda do filho na hora de montar a lancheira. “Escolha as frutas da estação, que têm menos agrotóxicos, e dê preferência às que podem ser consumidas com casca ou que sejam fáceis de descascar”, reforça a especialista, lembrando que a maioria delas perde vitaminas e oxida (fica com aparência escura) após serem cortadas. Os sucos naturais devem ser feitos no horário mais próximo possível antes de sair de casa e, assim como os lanches, devem ser acondicionados em lancheiras térmicas ou na geladeira da escola, se possível.
Veja algumas sugestões preparadas por especialistas.
- Salada de frutas com iogurte de garrafinha + cereal;
- 1 fatia de bolo caseiro de fubá + 1 queijo + 1 copo de suco natural; - 1 banana picada com 3 colheres de sopa de granola (que deve ser levada separadamente) + 1 iogurte de garrafinha; - 4 cookies integrais + ½ tangerina + água de coco; - 2 fatias de pão integral com creme de ricota + 1 copo de suco de polpa congelada de morango; - 1 fatia de bolo de maçã com aveia e castanhas + 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes); - 1 porção de cenoura baby + 1 porção de uvas sem semente + água de coco; - 1 porção de morangos inteiros + 4 cookies integrais + 1 copo de suco natural de melancia; - 1 sanduíche de pão integral com queijo branco e cenoura ralada + 1 copo de suco natural de melão; - 1 barra de cereais + 1 iogurte + 1 suco de fruta de caixinha 100% natural (sem açúcar e conservantes)