Mais produtos de manteiga de amendoim são adicionados à lista de recall de Salmonella

A lista de produtos de consumo feitos com manteiga de amendoim Jif em recall continua crescendo. Agora, inclui também sorvete, doces e salada de frango, de acordo com a Food and Drug Administration.

A fabricante J. M. A Smucker Company atualizou o recall para além de vários tipos de manteiga de amendoim da marca Jif, que já incluía a do tipo cremosa, crocante, natural e gordura reduzida.

Agora, a lista de produtos recolhidos inclui sorvete de manteiga de amendoim, lanches feitos com a manteiga, xícaras de manteiga de amendoim, salada de frango e fudge da marca Walmart. Os itens potencialmente contaminados incluem ainda sanduíches de manteiga de amendoim e geleia e embalagens e caixas de lanches com datas de uso que variam de 16 de maio de 2022 a 3 de junho de 2022.

Os produtos Jif recolhidos têm números de código de lote 1274425 – 2140425 e com os primeiros sete dígitos terminando em 425. Os produtos foram fabricados em Lexington, Kentucky.

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dizem que 16 pessoas em 12 estados ficaram doentes com produtos contaminados com salmonela desde que o recall foi anunciado no mês passado. Duas pessoas foram hospitalizadas.

Segundo o CDC, as pessoas não devem comer nenhum alimento recolhido e devem retirá-los ou devolvê-los ao ponto de compra.

Flórida

Os produtos foram vendidos por varejistas no Alabama, Connecticut, Delaware, Geórgia, Flórida, Louisiana, Maryland, Massachusetts, Mississippi, Carolina do Norte, New Hampshire, Nova Jersey, Nova York, Pensilvânia, Carolina do Sul, Tennessee, Virgínia, Vermont, Washington, D.C. e West Virginia, disse Country Fresh.

O impacto do recall de Jif também repercutiu na Disney World, que teve que retirar lanches carregados de manteiga de amendoim em seu parque temático da Flórida devido à escassez do produto.

A manteiga de amendoim também foi vendida em outros países, incluindo Canadá, Japão, Coreia e Tailândia, informou a CBS News.

Intoxicação por salmonela

Os sintomas de intoxicação por salmonela incluem diarreia, febre e cólicas estomacais que começam seis horas a seis dias após a ingestão da bactéria. A maioria das pessoas se recupera sem tratamento em uma semana, então é possível que mais pessoas tenham sido afetadas por esse surto do que o relatado.

A intoxicação pode ser grave ou até fatal para crianças e outras pessoas, incluindo pessoas com mais de 65 anos ou com um sistema imunológico enfraquecido.

Cerca de 13 milhões de americanos são infectados todos os anos, diz o CDC: Cerca de 26.500 são hospitalizados e 420 morrem.

Para entrar em contato com Jif ou para obter mais informações, clique aqui ou ligue para 1-800-283-8915.

Para ver mais sobre o recall na FDA, clique aqui.