O recolhimento de mais de 4 milhões de kg de produtos de carne e frango por contaminação de listeria atingiu as marcas de loja de 7 das 10 principais redes de supermercados do país, como Walmart, Kroger, Albertson's, Publix, H-E-B, Target, Meijer, Amazon Fresh, Aldi, Trader Joe's, Giant Eagle, além de marcas famosas como Atkins, Boston Market, Dole, Fresh Express, Rao's, Michael Angelo's, Don Pancho's, Bistro 28, Jenny Craig ou El Monterey.
A BrucePac, uma empresa do Oregon onde os testes do Serviço de Inspeção de Segurança Alimentar do USDA encontraram listeria, anunciou o recolhimento de todos os itens de carne e aves prontos para consumo produzidos em uma de suas unidades entre 19 de junho e 8 de outubro. Isso envolve cerca de 4,5 milhões de kg de carne bovina, suína, peru — e, principalmente, frango.
Inicialmente, a lista de produtos afetados eram apenas aqueles vendidos sob as marcas da BrucePac, BrucePac, City Grillers e Urban Bruce.
"Como vendemos para outras empresas que revendem, reembalam ou usam nossos produtos como ingredientes em outros alimentos, não temos uma lista de produtos de varejo que contenham nossos itens recolhidos", escreveu a BrucePac em um comunicado publicado em seu site na sexta-feira (11).
Quando um fornecedor de ingredientes tem um problema com os alimentos, todos os clientes desse fornecedor têm um problema. Na quinta-feira (10) à noite, os recolhimentos adicionais começaram a ser anunciados com saladas pré-fabricadas Fresh Express com frango e saladas semelhantes vendidas sob a marca Marketside do Walmart, a marca Little Salad Bar do Aldi, as marcas de loja Trader Joe's e H-E-B.
Na segunda-feira (14) à tarde, a lista de produtos de frango envolvidos preencheu um PDF de 326 páginas. A maioria dos produtos são saladas prontas para consumo com uma data de "validade" em ou antes de 13 de outubro. Além disso, há alguns produtos congelados, como Great Value, Boston Market, H-E-B, El Montrerey, alguns produtos Amazon Fresh e outros.
Clique aqui para ver todos os produtos das marcas envolvidas, bem como números de lote e datas de validade ou validade. Se você tiver algo que foi recolhido, devolva-o à loja para um reembolso total.
Doença transmitida por alimentos, a listeria infecta cerca de 1.600 pessoas nos Estados Unidos a cada ano, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Cerca de 260 dessas 1.600 morrem. Mulheres grávidas podem sofrer natimortos e abortos espontâneos. Geralmente, os que mais sofrem com listeria são crianças menores de 5 anos, adultos maiores de 65 anos e pessoas com sistemas imunológicos danificados. Os sintomas incluem dor de cabeça, dores musculares, febre, às vezes perda de equilíbrio, possivelmente até convulsões.
Fonte: Miami Herald
