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Novo surto de salmonela ligado a produtor da Flórida envolvido em contaminação anterior com pepinos
Doença já afeta 26 pessoas em 15 estados e tem relação com produtor envolvido em surto de 2024 que contaminou mais de 550 pessoas.
As autoridades de saúde dos EUA estão investigando um novo surto de salmonela ligado à empresa Bedner Growers, da Flórida — a mesma envolvida em um grande surto no ano passado. Desta vez, pepinos distribuídos pela Fresh Start Produce Sales estão associados a 26 casos em 15 estados, com nove internações. Os produtos foram vendidos entre 29 de abril e 19 de maio e podem ainda estar no prazo de validade.
O surto atual foi detectado durante inspeções de acompanhamento do incidente de 2024, que contaminou 551 pessoas. Amostras colhidas recentemente nas fazendas mostraram a presença da mesma cepa de salmonela identificada em pessoas adoecidas.
A maioria dos casos recentes ocorreu após o consumo de pepinos em cruzeiros com partida da Flórida. Os pepinos orgânicos não estão envolvidos. Autoridades recomendam que consumidores descartem o produto se não souberem sua origem.
Fonte: News6