04/02/21 às 22:43 - Brasil
"O novo normal" - os desafios da reabertura para empresários brasileiros na FL
Agora reaberto, Marcellini conta como está sendo encarar a parte contábil. "Reduzimos as despesas, renegociamos o aluguel e entramos com pedido de ajuda do governo para pequenas empresas. Não vai resolver tudo 100%, vai segurar apenas por alguns meses. Começamos a fazer 'delivery' e 'takeout'. Estamos lutando para não ficar no prejuízo, acredito que no mês de julho consiga ficar no 0 x 0, mas esse mês de maio e junho ainda vamos pagar mais do que recebemos", explica.
A expectativa do empresário é que o governo libere para a fase 2 a partir da primeira semana de junho, "então poderemos voltar a fazer nossas festas e shows, que é uma das mais importantes receitas do negócio", aponta.
O The Locale promove festas e shows com artistas e bandas brasileiras aos finais de semana, mas que por enquanto não poderão ser feitas e segundo o gerente, era uma receita superimportante.
Sem trabalho, brasileiros na FL se reinventam para pagar as contas durante a pandemia
Nesses dias em que já está reaberto, apesar de ser menos de uma semana, Ricky percebeu que 95% dos clientes não entram usando máscara e não parecem tão preocupados com a pandemia. "São pessoas que estão mais abertas para relaxar e vêm para jantar fora como faziam antes e espairecer", conta.
"Enquanto isso vamos nos reinventando, fazendo o delivery e entrega que não fazíamos antes, mas são importantes. Isso vai ajudar a pagar as contas, a manter o restaurante funcionando. Mas só vai voltar a ser rentável mesmo quando as pessoas voltarem a sair mais, a se confraternizarem e a socializarem como antes. Creio que talvez no fim do ano", analisa.
"Mercado das flores também é essencial"
Embora não seja restaurante, a floricultura The Flower Studio, localizada em Altamonte Springs, comandada pela brasileira Andreia Boscato Muller, também volta aos poucos ao "novo normal".
Com a pandemia, Muller conta que no início teve diversos cancelamentos e remarcações das vendas para eventos, casamentos e de pedidos para o dia a dia, mas depois os pedidos por telefone e internet continuaram e a floricultura ficou fechada somente para entrada dos clientes.
"De acordo com o governador, podíamos fazer 'entregas sem contato' , então foi assim que conseguimos continuar entregando flores, que para muitas pessoas, são sim essenciais. Elas trazem alegria para muito gente. Fazem bem para a alma e para o coração!", salienta.
Brasileiros falam sobre o impacto na rotina e nos negócios por causa do coronavírus
A empresária conta que as vendas antes da pandemia eram 75% por telefone e website. E agora estão em quase 98%.
"Estamos autorizados pelo Seminole County a trabalhar com capacidade de 50%, mas por enquanto, resolvemos ainda não reabrir as portas para clientes visitarem a loja em horário normal e estamos atendendo somente com horário marcado. Provavelmente até passar o verão, aí voltaremos atender com horário normal", salienta.
Dentre as adaptações estão o distanciamento dos móveis / área de trabalho e álcool em gel à disposição dos clientes. "Pedimos também aos clientes que entrem na loja usando máscaras e que e já saibam o que gostariam de encomendar. Então, resumindo, quanto menos tempo o cliente passar dentro da loja, melhor. Assim eles nos protegem e se protegem também. Fazemos limpeza da porta depois que cada pessoa entra e sai", destaca.
Planejamento e reserva financeira
Embora tenha continuado com as vendas, Muller conta que se inscreveu para ajuda e recebeu o adiantamento de $1000.00 por funcionário pelo SBA loan e também se inscreveu para o *Paycheck Protection Program (PPP), conseguindo 2.5 vezes o valor da folha de pagamento. "Graças a Deus não precisamos do empréstimo do SBA".
"Muitos negócios irão fechar, e nós, da The Flower Studio não seremos um deles. Temos um plano de negócio para 2020 e o seguiremos à risca. O que nos ajudou muito foi a lealdade dos nossos clientes e de nossos parceiros. E também a reserva monetária de emergência que conseguimos colocar em prática desde 2015. Para as empresas que sobreviverão a esta mudança de estilo de vida, recomendo ter um plano de negócios e criar um fundo de emergência. Esta foi a melhor decisão empresarial em toda a história da The Flower Studio", finaliza.
*O Paycheck Protection Program (PPP) é um programa de empréstimos comerciais de US $ 669 bilhões, estabelecido pela Lei de Ajuda, Alívio e Segurança Econômica de Coronavírus (Lei CARES) para ajudar certas empresas, trabalhadores independentes, proprietários únicos, determinadas organizações sem fins lucrativos e empresas tribais a continuarem pagando seus funcionários.