Quando aquela vontade de doces chegar, pare, respire e conte até 25

Por Ivani Manzo

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Você já ouviu aquela história de contar até 10 antes de brigar ou responder com rispidez? Agora a história é outra, tem relação com a vontade de comer doces. Contar até 25 pode diminuir o seu consumo de doces. Vamos primeiro entender porque os doces são a preferência das pessoas na hora de se satisfazer. O açúcar é capaz sim de ativar regiões do cérebro que são responsáveis pela sensação de prazer. A evolução nos levou a essa adaptação porque assim, comeríamos mais desse alimento. Sendo esses alimentos ricos em açúcar e consequentemente mais energia, a sobrevivência estaria garantida por um bom tempo. Essa adaptação ainda existe na maioria de nós, por isso gostamos tanto dos doces. Mas não foi apenas essa adaptação que ocorreu em nosso cérebro, nós também não ficamos esperando muito tempo por aquilo que desejamos, logo vamos buscar outra coisa, gostamos de gratificações imediatas. Isso foi comprovado por um estudo no qual as máquinas de venda de doces foram programadas para demorar 25 segundos antes do produto escolhido ficar disponível. Nas máquinas sem a programação, o produto fica disponível imediatamente. Depois de 14 meses de estudo, foi observado que uma porcentagem das pessoas (não uma grande porcentagem) desistia do docinho escolhido e acabava optando por um alimento mais saudável. O mesmo aconteceu quando os lanches saudáveis eram 25 centavos mais baratos que os docinhos. Essa pode ser mais uma estratégia para tentarmos controlar o consumo de alimentos que, sabidamente, induzem o aparecimento de diabetes tipo II, aumento do colesterol sanguíneo, obesidade e todas as suas consequências. Ao que parece também estamos adaptados a economizar quando sabemos que o gasto é supérfluo. De qualquer forma, parar para pensar, pelo menos 25 segundos, antes de comprar ou se servir de doces pode ajudar a diminuir o seu consumo.