Recebendo bem as visitas

Com as festas do fim do ano chegando, muitos de nós estarão recebendo convidados para as comemorações. Mas, independente do motivo, numa reunião entre amigos e/ou parentes, sempre devemos ter a preocupação de que nossos convidados se sintam bem vindos. Para que isto aconteça, precisamos lembrar de alguns detalhes que farão de você um(a) grande anfitrião(ã). • Convites: faça seu convite com antecedência de pelo menos quinza dias antes e determine uma data para RSVP (réspondez s’il vou plait) para que você possa se programar com o número de pessoas que comparecerão, não esquecendo de determinar o endereço e horário de inicio. • Se seu vizinho não foi convidado, sempre que necessário avise-o que estará recebendo pessoas para um evento, que poderá haver um pouco de barulho e até mesmo lhe dê algum “agrado” para evitar algum tipo de artrito. • Cardápio: requer uma atenção especial, mas não há necessidade de nada complicado. Algo que seja apropriado para a ocasião. Se for buffett e as pessoas tiverem que comer com o prato no colo, evite pratos que sejam necessários o uso da faca para cortar. • Organize sua casa no dia anterior, principalmente a decoração, arranjos florais, a mesa do jantar ou buffett e o banheiro que seus convidados irão usar (sabonete, toalhas, papel higiênico). • Estejam todos apropriadaente vestidos com 30 minutos de antecedência do horário marcado. • Se você tiver pets, deixe-os onde não irão incomodar os convidados. Muitas pessoas tem medo ou alergia. • Procure receber seus convidados na porta. Se não for possível, designe alguém da família para fazê-lo. Ofereça para guardar casaco, bolsa, quando necessário. • Sempre que necessário, apresente os convidados uns aos outros. Observe sempre se todos estão se interagindo. Dê atenção especial para os mais introvertidos. • O hors d’oeuvres (aperitivo) deverá ser servido nos primeiros dez minutos após a chegada dos convidados e deve ter a duração de uma hora. • Não há necessidade de esperar todos os convidados chegarem. Você pode iniciar o serviço principal quando a maioria já estiver presente. Você estará respeitando quem chegou no horário. • Não chame atenção de seus filhos, esposa ou marido na frente de seus convidados para evitar uma situação de constrangimento. • Não deixe seus convidados retirarem a louça da mesa, ou ajudarem na cozinha. Também não comece a arrumar tudo enquanto os mesmos tiverem presentes. • Evite assuntos polêmicos como religião, futebol ou política. Lembre-se de sempre agradecer seus convidados pela presença, dando uma lembrancinha ou até mesmo dando alguns “leftovers”.