Restaurantes e hotel do sul da Flórida são autuados pela vigilância sanitária

O Tropical Chinese restaurant em Bird Road, Miami, foi autuado após a vigilância sanitária ter detectado recentemente pelo menos 62 violações, incluindo a presença de baratas.

Durante uma inspeção de rotina e sem aviso prévio, foram encontradas baratas dentro do estabelecimento, além de comida fora da temperatura, acúmulo de poeira e detritos de comida na cozinha.

A inspeção também registrou problemas na cozinha no Sense Beach House - um hotel boutique de 18 quartos na Ocean Drive em South Beach, que teve a cozinha interditada após identificarem a presença de ratos e outras 10 violações.

A lanchonete Burger King na US 441, ao norte de Miami Gardens Drive também foi interditada após técnicos da vigilância sanitária encontrarem ratos em seu interior.

As inspeções surpresas foram realizadas em dezembro e todos os lugares mencionados foram autorizados a reabrir após passarem por limpeza e uma reinspeção.

Fonte: Local 10.