Site lista as comidas brasileiras para provar antes de morrer
Brigadeiro
Pão de queijo Definição: pequenos rolos de pão de queijo assado. Gosto: pequenos rolos de pão de queijo assado. Conclusão: você nunca mais vai comer pão normal outra vez.
Farofa Definição: farinha de mandioca frita. Pode incluir bacon, ovo e outros adicionais. Normalmente é polvilhada no arroz e feijão. Gosto: nada do que eu já tenha provado. É farinha de mandioca frita, mas é deliciosa. Conclusão: farinha de mandioca é mais gostosa que a farinha tradicional.
Feijão tropeiro Definição: feijão com farinha de mandioca, cebolinha, ovo e bacon. Gosto: alguém colocou ovo e bacon no feijão. Conclusão: você deve colocar ovos e bacon em tudo.
Açaí Definição: um superalimento usado em tigelas de fruta e smoothies. A dica é misturar com bananas, morangos, granola e mel. Gosto: tigela com granola, iogurte e uma frutinha gostosa.
Mousse de maracujá Definição: mousse de maracujá Gosto: pudim de maracujá. Conclusão: então, onde eu compro maracujá?
Feijoada Definição: feijão preto com vários tipos de carne e linguiça. Gosto: tem sabor de um chili (feijoada mexicana) de feijão preto. Conclusão: chili, o que você está fazendo com a sua vida?
Bolinho de chuva Definição: pequenas bolinhas fritas e polvilhadas com açúcar e canela. Gosto: rosquinhas de canela em bolinha. Conclusão: um pouco de canela e açúcar podem ir muito longe.
Moqueca de camarão Definição: camarão cozido no leite de coco e azeite de dendê combinado com vegetais como pimentões e tomates. Gosto: ensopado de amêndoas cozido no leite de coco, mas com camarões e legumes.
Beijinho de coco Definição: trufas de coco. Gosto: uma explosão de coco Conclusão: coco é muito subestimado.
Vatapá Definição: creme picante de peixe e camarão cozido em molho de amendoim. Gosto: um tipo de caldo grosso de camarão.
Bauru Definição: sanduíche tradicional de rosbife, queijo mozzarela, tomate e pepino em conserva servido em um pão francês. A dica é tirar o miolo do pão. Gosto: sanduíche gostoso de rosbife. Conclusão: sim, você realmente pode fazer isso agora.
Creme de papaya Definição: papaya misturado com sorvete de baunilha. Dica: acrescente creme de cassis. Gosto: sorvete de mamão com licor doce.
Acarajé Definição: pequena bolinha frita com azeite de dendê, geralmente recheada com camarão e vinagrete. Gosto: falafel recheado com camarão. Conclusão: por que se importar com falafel tradicional?
Romeu e Julieta Definição: goiabada e queijo branco Gosto: sanduíche de goiabada com queijo branco Conclusão: quem inventou isso? E por que é tão bom?
Misto quente Definição: sanduíche de presunto e queijo geralmente derretido no pão branco. Gosto: queijo grelhado com presunto. Conclusão: é queijo grelhado com presunto, você não precisa de uma receita.
Requeijão Definição: uma propagação do queijo ricota. Gosto: creme de ricota. Conclusão: e você foi se contentar com creme comum de queijo sua vida toda.
Mandioca frita Definição: palitinhos fritos de mandioca. Gosto: batata frita. Conclusão: f.... todas as batatas fritas simples. Salpicão Definição: salada feita com frango, presunto, uva passa, cenoura, maçã, azeitona, maionese e batata palha. Gosto: salada doce de frango com batata palha.
Pavê Definição: camadas de biscoitos recheados com chocolate, frutas, limão ou coco. Gosto: chocolate ou frutas sortidas. Conclusão: camadas fazem tudo ficar mais gostoso.
Empadão Definição: torta com azeitonas, palmito, milho e outros ingredientes. Você pode colocar frango, camarão ou qualquer tipo de carne para rechear. Gosto: um empadão de frango sem a cremosidade.
Quindim Definição: sobremesa feita de gemas de ovo, açúcar e coco ralado. Gosto: pudim de coco. Conclusão: pudim de coco > pudim tradicional.
