Mangas vendidas em lojas do Walmart em quatro estados americanos estão sendo recolhidas devido ao risco de contaminação por Salmonella, segundo informações divulgadas pelas autoridades de segurança alimentar.
A empresa Panorama Produce iniciou o recall de 302 caixas de mangas que podem estar contaminadas. Os produtos foram distribuídos entre os dias 10 e 21 de agosto para lojas nos estados de Connecticut, Nova York, Nova Jersey e Pensilvânia.
As mangas são comercializadas em caixas da marca Martina. As unidades podem ser identificadas por um adesivo azul-claro com as informações Agrofepac, “Produce of Mexico”, código PLU 4584 e UPC 07503061948050.
O recall foi iniciado depois que a FDA encontrou Salmonella em amostras de mangas cultivadas na mesma fazenda. Embora as frutas que apresentaram resultado positivo não tenham sido distribuídas no comércio americano, elas tinham a mesma origem das mangas recolhidas.
Até o momento, nenhum caso de doença foi associado aos produtos recolhidos.
O que fazer se você comprou a fruta?
Consumidores devem verificar os códigos e identificadores do produto para saber se a manga faz parte do recall.
Quem tiver uma unidade afetada deve descartá-la ou devolvê-la ao estabelecimento onde foi comprada.
A Salmonella é uma bactéria que pode causar infecção gastrointestinal. Alimentos contaminados normalmente não apresentam alteração de aparência, cheiro ou sabor, o que significa que não é possível identificar a contaminação apenas observando a fruta.
Os sintomas podem incluir diarreia, cólicas abdominais e febre, geralmente entre 12 e 72 horas após o consumo do alimento contaminado.
A maioria dos adultos saudáveis se recupera em quatro a sete dias, mas alguns casos podem ser graves e exigir hospitalização. Bebês, crianças, idosos, gestantes e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido apresentam maior risco de complicações.
Quem consumiu uma das mangas recolhidas e apresentar sintomas deve procurar atendimento médico e informar sobre a possível exposição à Salmonella.
Fonte: FSN
