Não tem como negar que a culinária brasileira é cheia de sabores típicos e irresistíveis. Tanto que o site americano Buzz Feed listou as comidas brasileiras que todo mundo precisa conhecer antes de morrer.
No site, cada alimento aparece acompanhado de uma definição bem divertida. Feijoada, por exemplo, virou “chili com feijão preto”, coxinhas são “pequenas gotas fritas cheias de frango e muito queijo cremoso” e eles garantem que “você nunca mais vai comer pão normal outra vez” após experimental um pão de queijo. Confira a seguir.
Coxinha
Definição: pequenas ‘gotas’ fritas cheias de frango e um queijo muito cremoso chamado catupiri. Gosto: bolinhas de queijo com frango. Conclusão: por que isso não existe nos Estados Unidos?Brigadeiro
Definição: trufas de chocolate cobertas com granulado e feitas com leite condensado em vez de creme de leite.
Gosto: bola de Nutella polvilhada com granulado.
Conclusão: você passou muito tempo sem chocolate em bolinhas.
Pão de queijo
Definição: pequenos rolos de pão de queijo assado. Gosto: pequenos rolos de pão de queijo assado. Conclusão: você nunca mais vai comer pão normal outra vez.Farofa
Definição: farinha de mandioca frita. Pode incluir bacon, ovo e outros adicionais. Normalmente é polvilhada no arroz e feijão. Gosto: nada do que eu já tenha provado. É farinha de mandioca frita, mas é deliciosa. Conclusão: farinha de mandioca é mais gostosa que a farinha tradicional.Feijão tropeiro
Definição: feijão com farinha de mandioca, cebolinha, ovo e bacon. Gosto: alguém colocou ovo e bacon no feijão. Conclusão: você deve colocar ovos e bacon em tudo.Açaí
Definição: um superalimento usado em tigelas de fruta e smoothies. A dica é misturar com bananas, morangos, granola e mel. Gosto: tigela com granola, iogurte e uma frutinha gostosa.
Pastel
Mousse de maracujá
Definição: mousse de maracujá Gosto: pudim de maracujá. Conclusão: então, onde eu compro maracujá?Feijoada
Definição: feijão preto com vários tipos de carne e linguiça. Gosto: tem sabor de um chili (feijoada mexicana) de feijão preto. Conclusão: chili, o que você está fazendo com a sua vida?Bolinho de chuva
Definição: pequenas bolinhas fritas e polvilhadas com açúcar e canela. Gosto: rosquinhas de canela em bolinha. Conclusão: um pouco de canela e açúcar podem ir muito longe.Moqueca de camarão
Definição: camarão cozido no leite de coco e azeite de dendê combinado com vegetais como pimentões e tomates. Gosto: ensopado de amêndoas cozido no leite de coco, mas com camarões e legumes.Beijinho de coco
Definição: trufas de coco. Gosto: uma explosão de coco Conclusão: coco é muito subestimado.Vatapá
Definição: creme picante de peixe e camarão cozido em molho de amendoim. Gosto: um tipo de caldo grosso de camarão.Bauru
Definição: sanduíche tradicional de rosbife, queijo mozzarela, tomate e pepino em conserva servido em um pão francês. A dica é tirar o miolo do pão. Gosto: sanduíche gostoso de rosbife. Conclusão: sim, você realmente pode fazer isso agora.Creme de papaya
Definição: papaya misturado com sorvete de baunilha. Dica: acrescente creme de cassis. Gosto: sorvete de mamão com licor doce.Acarajé
Definição: pequena bolinha frita com azeite de dendê, geralmente recheada com camarão e vinagrete. Gosto: falafel recheado com camarão. Conclusão: por que se importar com falafel tradicional?Romeu e Julieta
Definição: goiabada e queijo branco Gosto: sanduíche de goiabada com queijo branco Conclusão: quem inventou isso? E por que é tão bom?Misto quente
Definição: sanduíche de presunto e queijo geralmente derretido no pão branco. Gosto: queijo grelhado com presunto. Conclusão: é queijo grelhado com presunto, você não precisa de uma receita.Requeijão
Definição: uma propagação do queijo ricota. Gosto: creme de ricota. Conclusão: e você foi se contentar com creme comum de queijo sua vida toda.Mandioca frita
Definição: palitinhos fritos de mandioca. Gosto: batata frita. Conclusão: f.... todas as batatas fritas simples.Salpicão
Definição: salada feita com frango, presunto, uva passa, cenoura, maçã, azeitona, maionese e batata palha. Gosto: salada doce de frango com batata palha.Pavê
Definição: camadas de biscoitos recheados com chocolate, frutas, limão ou coco. Gosto: chocolate ou frutas sortidas. Conclusão: camadas fazem tudo ficar mais gostoso.Empadão
Definição: torta com azeitonas, palmito, milho e outros ingredientes. Você pode colocar frango, camarão ou qualquer tipo de carne para rechear. Gosto: um empadão de frango sem a cremosidade.Quindim
Definição: sobremesa feita de gemas de ovo, açúcar e coco ralado. Gosto: pudim de coco. Conclusão: pudim de coco > pudim tradicional.