Com aulas online, o curso de Gastronomia a distância faz parte do portfólio dos mais de 200 cursos disponíveis para brasileiros que vivem fora do Brasil.
A paixão pela cozinha e pela boa comida dificilmente sai de moda, sendo assim, profissionais capazes
de executar de maneira eficaz e inovadora o ofício da culinária ganham destaque instantaneamente e
podem se dar ao luxo de praticamente escolherem onde desejam trabalhar.
Comer bem é um prazer universal, mas o dia a dia na cozinha está longe do glamour dos pratos gourmet
e estrelas Michelin. Tem muito suor, trabalho, criatividade e dedicação para conquistar um lugar na
indústria de serviços de alimentação, e tudo isso acompanhado de muito estudo.
Muitos estudantes se perguntam se gostar de cozinhar basta para seguir a carreira gastronômica. De
fato, existem outras aptidões primordiais para a profissão. Além do amor pela cozinha, é necessário ter
habilidade, já que é preciso saber montar pratos, cardápios e conhecer bem os ingredientes, liderança,
principalmente na cozinha de restaurantes, e saber trabalhar em equipe, afinal, a coletividade eficiente é
fundamental para garantir um excelente produto.
Mas se você não tem todas as características do perfil, não se preocupe. A tendência é que elas se
aprofundem justamente durante o curso de graduação a distância em Gastronomia do Centro
Universitário Internacional Uninter.
A indústria de serviços de alimentação se apresenta como o maior segmento de empregos no varejo do
mundo. A quantidade de vagas de empregos para chefs e cozinheiros só nos Estados Unidos deve
crescer 25% até 2030, bem mais rápido do que a média para todas as outras ocupações, de acordo com
o Departamento de Estatísticas do Trabalho dos EUA. Isso equivale a uma projeção nacional de 18.800
vagas a cada ano ao longo da década.
Os números são bastante animadores para um mercado que não se limita à cozinha de restaurantes. A
área de atuação para os formados em Gastronomia é bem diversificada, e inclui de indústrias, escolas,
confeitarias, hospitais, hotéis a empresas de fiscalização sanitária. Outra opção que o mercado oferece é
trabalhar como consultor, prestando serviços para restaurantes e bares na criação de cardápios.
Com dois anos de duração, o curso superior de Gastronomia da Uninter oferece a formação de
tecnólogo. As aulas são em português e 100% online, com acesso 24 horas por dia. O profissional
graduado no Centro Universitário Internacional Uninter estará apto a adentrar de maneira extremamente
capacitada em diversos setores do mercado. Para mais informações, visite o site da Uninter Americas.
